GRATIS VERZENDING > €35 💪
VOOR 20:00 BESTELD IS MORGEN IN HUIS! 🇳🇱

University

DE MACHT VAN DE ALCOHOL LOBBY

Harro Schwencke
door Harro Schwencke

De macht van de alcohollobby

Een wijntje zonder macro’s. Dat is de huidige realiteit.


Alcohol levert op zichzelf zo’n 7 calorieën per gram alcohol. Als je dan bedenkt welke ingrediënten er bij komen kijken om het daadwerkelijke alcoholhoudende product te maken, dan realiseer je je waarschijnlijk al snel dat je een aardig groot stuk informatie qua ingrediënten en voedingswaarden mist.


Neem een merlot: per 100 gram zijn dit circa 80 calorieën, dus een product met voedingswaarden die niet verwaarloosbaar zijn. Daarnaast hebben we geen idee welke ingrediënten erin zitten. Dit zou kunnen variëren van alleen druiven tot een lijst van tien ingrediënten.


Om deze etikettering transparanter te maken heeft de Europese Unie in 2002 overeenstemming bereikt, namelijk dat er een “transparantere verpakkingsstandaard voor alcohol” moest komen. Tot op heden is hier nog niks veranderd.